富士山富士五湖地區唯一及最具歷史的清酒釀酒廠 － 井出醸造店 いでじょうぞうてん

成立於江戶時代中期 (約1700年)，江戶時代末期（約1850年），家族第16代注意到位於海拔850米的富士山冷涼的氣候和豐富清澈的富士の湧水，便開始製造清酒，並與傳統的醬油醸造相結合。

自 1985 年以來，一直在製造和銷售主要品牌「甲斐の開運」。許多類型的清酒都是使用富富士の湧水釀造，口感溫順，純正天然。

容量:1.8L
酒精含量：15度以上16度以下
精米步合：60％
原料米：100%山梨縣產的酒造好適米
酒造所在縣：富士山井出醸造店

「根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類」
”Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”